Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
2011
|
61
|
Suppl.1
|
Tytuł artykułu
Spectrophotometric study on betanin degradation under the influence of metal cations
Autorzy
Wybraniec S.
,
Sporna A.
,
Stalica P.
,
Mitka K.
,
Kowalski P.
,
Surylo P.
,
Michalowski T.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
Słowa kluczowe
EN
spectrophotometry
betanin degradation
metal cation
betanin
betalain
betacyanin
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Rocznik
2011
Tom
61
Numer
Suppl.1
Opis fizyczny
p.56
Twórcy
autor
Wybraniec S.
Department of Chemical Engineering and Technology, Institute C-1, Faculty of Analytical Chemistry, Krakow University of Technology, Warszawska 24, Krakow 31-155, Poland
autor
Sporna A.
autor
Stalica P.
autor
Mitka K.
autor
Kowalski P.
autor
Surylo P.
autor
Michalowski T.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-56102a28-1328-4f20-bd26-f1010aeb5065
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.