Odsalanie soków cukrowniczych. I. Usuwanie kationów

• Autorzy: Zagrodzki S. , Zaorska H. , Sokolowski A.

Warianty tytułu

RU

Opresnenie sakharnykh sokov. I. Iskljuchenie kationov

EN

Demineralization of sugar juices. I. Cation removal of

DE

Demineralisierung von zuckersaften. I. Entfernung von kationen

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

DE

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
• Rocznik: 1965
• Tom: 11
• Opis fizyczny: s.5-22,rys.,tab.,wykr.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zagrodzki S.

• Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź

autor

Zaorska H.

• Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź

autor

Sokolowski A.

• Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź