Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Numer 2 (1988) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1988

Tom

---

Numer

2

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

2
- artykuł: Właściwe warunki sanitarne (Janik M.)
- artykuł: Wykorzystanie czerstwego chleba (Stefanski S.)
- artykuł: Kliniczna ocena krakersów wzbogaconych w sole mineralne (Chorazy M., Kalina Z., Chorazy W.)
- artykuł: Dziś i jutro - możliwości zaopatrzenia miast w pieczywo
- artykuł: Specjalność: maszyny do pakowania produktów spożywczych
- artykuł: Linia do odnbioru chleba trzonowego (Maciuba J., Tubiszewski B.)
- artykuł: Reformowanie fabryki cukierniczej "po włocławsku" (Renkawek A. Z.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.