Dostępne nie tylko w Puńsku

• Autorzy: Straszak D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

kindziuk; przemysl miesny; wedliny; kielbasy; mieso wieprzowe; receptury

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2006
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.32-33,fot.

Twórcy

autor

Straszak D.

• Magazyn Przemysłu Mięsnego, ul.Roździeńskiego 188, 40-203 Katowice