CS
Stravovací zvyklosti, pohybová aktivita a životni styl významnou měrou ovlivňuji aktuální zdravotní stav jednotlivce. Vitaminy jsou esenciální faktory stravy ovlivňující růst a vývoj organismu. Příjem vitaminů z potravin v období růstu a vývoje lidského organismu je závislý na aktuálních potřebách. Nedostatečný přívod vitaminů ze stravy, omezení vstřebávám vitaminů ze zažívacího traktu, případně nadměrná potřeba vzniklá v průběhu onemocnění, může být příčinou vzniku relativní hypovitaminózy. Konzumace dostatečného množství pestré stravy s přívodem ovoce a zeleniny zabezpečuji za fyziologických situací adekvátní příjm vitaminů.