PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2017 | 55 | 2 |
Tytuł artykułu

Wartość dietetyczna i możliwości kulinarnego zagospodarowania mięsa z dorosłych owiec

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Dietary value and the possibilities for culinary utilization of meat from adult sheep
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
55
Numer
2
Opis fizyczny
s.107-114,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Vyzkumny ustav zivocisne vyroby, v. v. i., Pratelstvi 815, 104 00 Praha-Uhrineves, Republika Czeska
autor
  • Katedra Hodowli Małych Przeżuwaczy i Doradztwa Rolniczego, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-54145255-fece-49d7-9bce-eca092ef2be5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.