Osiągnięcia i dalsze zamierzenia projektu EU Freshbake

• Autorzy: Sikora M.

Warianty tytułu

EN

Achievements and plans of EU-Freshbake project

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

projekty; Unia Europejska; kraje czlonkowskie; technologie; eksperci; ciasta; pieczywo; pieczenie; indeks glikemiczny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2009
• Tom: 57
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.14,rys.

Twórcy

autor

Sikora M.