Traceability ułatwiaja nie tylko kontrolę. Na tropie surowców

• Autorzy: Straszak D.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

higiena zywnosci; przemysl spozywczy; przemysl miesny; znak zdrowotnosci; opakowanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2007
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.48-52,fot.

Twórcy

autor

Straszak D.

• Magazyn Przemysłu Mięsnego, ul.Roździeńskiego 188, 40-203 Katowice