Metoda oznaczania cyjanowodoru w zbożu i mące

• Autorzy: Sluzewska L.

Warianty tytułu

RU

Metod opredelenija cianistogo vodoroda v hlebnyh zlakah i muke

EN

A method of determination of hydrogen cyanide in corn and flour

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

zboza; maka; cyjanowodor; metody oznaczania; badania naukowe; para wodna; odczynniki; produkty zbozowe; maka pszenna; maka zytnia razowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1971
• Tom: 22
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.309-316,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sluzewska L.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa