Zastosowanie spektroskopii FT-IR do monitorowania reakcji transestryfikacji oleju rzepakowego metanolem

• Autorzy: Reder M. , Sujka K. , Koczon P.

Warianty tytułu

EN

The application of FT-IR spectroscopy for monitoring transesterification of rapeseed oil using methanol and potassium methylate as catalyst

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy podjęto próbę określenia możliwości zastosowania spektroskopii FT-IR do monitorowania reakcji transestryfikacji oleju rzepakowego, bez potrzeby przygotowania próbki przed analizą. Materiałem do badań były dwie marki rafinowanego oleju rzepakowego. Reakcję transestryfikacji prowadzono w 60°C przez godzinę. Widma mieszanin reakcyjnych rejestrowano: przed reakcją oraz po 15, 30, 45 i 60 minutach od rozpoczęcia reakcji, w zakresie spektralnym 4000–380 cm⁻¹. Analiza spektralna wykazała, że w zakresie spektralnym 1640–1500 cm⁻¹ wystąpiły różnice pomiędzy widmami badanych mieszanin, proporcjonalne do czasu transestryfikacji.

EN

The aim of this research was to define the possibility of application of FT-IR spectroscopy for monitoring transesterification reaction, without the need of sample preparation prior to analysis. The study was performed using two different brands of refined rapeseed oils. Transesterification was carried out in 60°C for 1 hour, samples of reaction mixture were collected for spectra registration before the reaction had started and after 15, 30, 45, 60 minutes since reaction started. Spectra of samples were registered in spectral range 4000–380 cm⁻¹. Spectral analysis showed that differences occurred between the spectra of studied mixtures in spectral range 1640–1500 cm⁻¹. Those changes were relative to reaction time.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2012
• Tom: 570
• Opis fizyczny: s.73-78,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Reder M.

• Zakład Chemii Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 159c, 02-787 Warszawa

autor

Sujka K.

autor

Koczon P.

Bibliografia

• IBRAHIM M., ABDALLAH N., DIAA ELDIN K. 2005. Density functional theory and FTIR spectroscopic study of carboxyl group. Indian J. Pure Appl. Phys. 43 (12): 911– 917.
• KNOTHE G. 2000. Monitoring a Progressing Transesterification Reaction by FiberOptic Near Infrared Spectroscopy with Correlation to 1H Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy. J. Am. Oil Chem. Soc. 77 (5): 489–193.
• KOTOWSKI W., LUCKE B., TIETZE B., PETRACH A. 1994. Reestryfikacja i fluidalny kraking katalityczny oleju rzepakowego. Przemysł Chem. 128 (4): 128–131.
• MATYSCHOK H. 2001. Odnawialne oparte na olejach roślinnych alternatywne paliwa dla silników wysokoprężnych. Chemik 59 (3): 59–65.
• MEHER L.C., VIDYA-SAGAR D., NAIK S.N. 2006. Technical aspects of biodiesel production by transesterification. Renew. Sust. Energ. Rev. 10: 248–268.
• MOCKEL W.D., THOMAS M.P. 1992. Determination of transesterification reaction endpoint using NIR spectroscopy. Proc. SPIE Int. Soc. Opt. Eng. 1681: 220–230.
• MOSIO-MOSIEWSKI J., MORAWSKI I., WARZAŁA M. 2007. Biopaliwa z tłuszczów odpadowych. Przemysł Chem. 86 (5): 391–396.
• SIATIS N.G., KIMBARIS A.C., PAPPAS C.S., TARANTILLIS P.A., POLISSIOU M.G. 2006. Improvement of Biodiesel Production Based on the Application of Ultrasound: Monitoring of the Procedure by FTIR Spectroscopy. J. Am. Oil Chem. Soc. 83 (1): 53–57.
• SZEJA W., HEHLMAN J., GLADOS M., BORODEŃKO A. 2005. Proces ciągłego otrzymywania estrów metylowych kwasów tłuszczowych. Przemysł Chem. 84 (6): 414– 416.
• VAN DE VOORT F.R., SEDMAN J., ASHRAF A., ISMAIL A.A. 1998. Edible oil analysis by FTIR spectroscopy. Lab. Robot. Autom. 8 (4): 205–212.
• ZAGONEL G.F., PERALTA-ZAMORA P., RAMOS L.P. 2004. Multivariate monitoring of soybean oil ethanolysis by FTIR. Talanta 63 (4): 1021–1025.
• ZHENG S., MCLEAN D.D., KATES M. 2004. A comparison of attenuated total reflectance-FTIR spectroscopy and GPC for monitoring biodiesel production. J. Am. Oil Chem. Soc. 81 (6): 599–603.
• ZIELIŃSKI W., RAJCA A. 2000. Metody spektroskopowe i ich zastosowanie do identyfikacji związków organicznych. WNT, Warszawa.