Nisze na rynku piwnym nadal polem do popisu dla browarów regionalnych. Z Andrzejem Olkowskim, prezesem Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich rozmawia...

• Autorzy: Przegalinska M. J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Olkowski Andrzej wywiad; Stowarzyszenie Regionalnych Browarow Polskich; browarnictwo; piwo; rynek piwa; nisze rynkowe; browary regionalne; browary kontraktowe; perspektywy rozwoju

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2013
• Tom: 57
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.10-11,fot.

Twórcy

autor

Przegalinska M. J.