Jak podnieść jakość mąki i pieczywa

• Autorzy: Wisniewski J.

Warianty tytułu

RU

Kak uluchshit' kachestvo muki i khlebnykh izdelijj

FR

Comment ameliorer la farine et la pain

DE

Wie ist die Mehl- und Brot-Qualitat zu steigern

EN

How the quality of flour and baking may be improved

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1958
• Tom: 02
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.277-278

Twórcy

autor

Wisniewski J.