PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2011 | 10 | 2 |
Tytuł artykułu

Cover crops and soil-borne fungi dangerous towards the cultivation of salsify (Tragopogon porrifolius var. sativus (Gaterau) Br.)

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
PL
Rośliny okrywowe a grzyby glebowe zagrażające uprawie salsefii (Tragopogon porrifolius var. sativus (Gaterau) Br.)
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Salsify has a remarkable taste and nutritious values. It is a rich source of inulin – a glycoside which has a positive effect on human and animal organisms. The paper presents studies on the species composition of soil-borne fungi infecting the roots of Tragopogon porrifolius var. sativus cultivated with the use of oats, tansy phacelia and spring vetch as cover crops. In a field experiment the cover crops formed abundant green mass before winter and it constituted a natural mulch on the surface of the plough land. It was managed in two ways: 1) mixed with the soil as a result of spring ploughing, or 2) mixed with the soil as a result of pre-winter ploughing. The conventional cultivation of salsify, i.e. without cover crops, constituted the control. The studies established the number and health status of four-week-old salsify seedlings and roots with necrotic signs. A laboratory mycological analysis made it possible to determine the quantitative and qualitative composition of fungi infecting the underground parts of Tragopogon porrifolius var. sativus. The emergences and the proportion of infected salsify seedlings varied and depended on the species of the mulching plant. The smallest number of infected seedlings was obtained after the mulch with oats, slightly more after the application of spring vetch or tansy phacelia as cover crops, and the most in the control. Regardless of the species of the mulching plant, the following were frequently isolated from the diseased seedlings and roots of salsify: Alternaria alternata, Fusarium culmorum, Fusarium oxysporum, Penicillium spp., Rhizoctonia solani and Sclerotinia sclerotiorum. Rhizoctonia solani and Sclerotinia sclerotiorum proved to be the most harmful towards the roots of salsify. The system of cultivation, i.e. performing spring or pre-winter ploughing, had no significant effect on the total population of fungi.
PL
Salsefia posiada duże walory smakowe i odżywcze. Jest bogatym źródłem inuliny – glikozydu korzystnie oddziałującego na organizmy ludzi i zwierząt. Praca przedstawia badania dotyczące składu gatunkowego grzybów glebowych porażających korzenie Tragopogon porrifolius var. sativus uprawianej z zastosowaniem owsa, facelii i wyki siewnej, jako roślin okrywowych. W doświadczeniu polowym rośliny okrywowe wytworzyły przed zimą obfity plon zielonej masy, stanowiącej naturalny mulcz na powierzchni roli, który był zagospodarowany w dwojaki sposób: 1) wymieszany z glebą w wyniku orki wiosennej lub 2) wymieszany z glebą w wyniku orki przedzimowej. Kontrolę stanowiła tradycyjna uprawa salsefii, tj. bez roślin okrywowych. W badaniach określono liczebność i zdrowotność czterotygodniowych siewek salsefii oraz korzeni z objawami nekrozy. Laboratoryjna analiza mikologiczna pozwoliła na określenie składu ilościowego i jakościowego grzybów porażających organy podziemne Tragopogon porrifolius var. sativus. Wschody oraz udział porażonych siewek salsefii były różne i zależały od gatunku rośliny mulczującej. Najmniej porażonych siewek uzyskano po mulczowaniu gleby owsem. Nieco więcej po zastosowaniu wyki siewnej lub facelii, jako roślin okrywowych, a najwięcej w kontroli. Bez względu na gatunek rośliny mulczującej, z chorych siewek oraz korzeni salsefii często izolowano Alternaria alternata, Fusarium culmorum, Fusarium oxysporum, Penicillium spp., Rhizoctonia solani i Sclerotinia sclerotiorum. Najbardziej szkodliwymi dla badanych korzeni salsefii okazały się R. solani i S. sclerotiorum. System uprawy, tj. wykonanie orki wiosennej lub przedzimowej, nie miał istotnego wpływu na liczebność grzybów izolowanych z roślin salsefii.
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
10
Numer
2
Opis fizyczny
p.167-181,fig.,ref.
Twórcy
autor
  • Department of Phytopathology and Mycology, University of Life Sciences in Lublin, Leszczynskiego 7, 20-069 Lublin, Poland
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-4e47e33f-7483-4d99-8698-45b348e0d92c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.