Wpływ poziomu i jakości białka w dawce tuczników na niektóre cechy anatomiczne i chemiczne wybranych narządów i tkanek. Część II. Skład chemiczny wątroby i tkanek mięsnych

• Autorzy: Widenski K. , Wojcik S.

Warianty tytułu

RU

Vlijanie belkovogo pitanija na nekotorye anatomicheskie i khimicheskie svojjstva otkormochnikov. Chast' II. Khimicheskijj sostav pecheni i myshechnykh tkanejj

EN

Effect of protein in feeding upon some anatomical and chemical traits of fattening pigs. Part II. Chemical composition of liver and muscle tissues

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

hodowla zwierzat; trzoda chlewna; tuczniki; zywienie zwierzat; dawki pokarmowe; bialko; jakosc; poziom bialka; tkanki zwierzece; miesien najdluzszy grzbietu; miesnie szynki; narzady wewnetrzne; watroba; sklad chemiczny; zawartosc suchej masy; zawartosc bialka; zawartosc tluszczu; zawartosc skladnikow mineralnych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio DD:Medicina Veterinaria
• Rocznik: 1982
• Tom: 37
• Opis fizyczny: s.47-52,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Widenski K.

• Instytut Żywienia i Higieny Zwierząt, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Lublinie, Lublin

autor

Wojcik S.

• Instytut Żywienia i Higieny Zwierząt, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Lublinie, Lublin