The Effect of Maturity Stage on Nutritional Value of Leek, Zucchini and Kohlrabi

• Autorzy: Biesiada A. , Kolota E. , Adamczewska-Sowinska K.

Warianty tytułu

PL

Wpływ Fazy Dojrzałości Na Wartość Odżywczą Pora, Cukini I Kalarepy

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Vegetable Crops Research Bulletin
• Rocznik: 2007
• Tom: 66
• Opis fizyczny: p.39-45,fig.,ref.

Twórcy

autor

Biesiada A.

• Agricultural University Department of Horticulture Rozbrat 7, 50-334 Wrocław, Poland

autor

Kolota E.

• Agricultural University Department of Horticulture Rozbrat 7, 50-334 Wrocław, Poland

autor

Adamczewska-Sowinska K.

• Agricultural University Department of Horticulture Rozbrat 7, 50-334 Wrocław, Poland