Aktywność aminotransferaz: asparaginianowej i alaninowej w osoczu krwi kurcząt brojlerów w zależności od żywienia mieszankami z udziałem owsa lub jęczmienia oraz dodatkiem tłuszczu
The activity of ASPAT and ALAT in broiler chicks blood plasma as affected by feeding mashes containing oats or barley ground as well as dietary fat supplement