Kierunki rozwoju opakowań uwzględniające potrzeby konsumentów

• Autorzy: Cholewa-Wójcik A. , Kawecka A.

Warianty tytułu

EN

Trends in packaging development concerning social needs of consumers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Współczesna oferta rynkowa branży opakowań powinna uwzględniać rosnące potrzeby i wymagania konsumentów. Potrzeby konsumentów są ważnym czynnikiem wpływającym na rozwój branży opakowań i można je zestawić w grupy potrzeb związane z: bezpieczeństwem, wartością dodaną, stylem życia, regulacjami prawnymi oraz ochroną środowiska naturalnego. Kierunki rozwoju opakowań uwzględniające grupy wymagań społecznych konsumentów powinny koncentrować się na wprowadzaniu nowatorskich rozwiązań opakowań lub ich modyfikacji, których celem będzie zaspokojenie zidentyfikowanych potrzeb, jak również dążenie do rozpoznania potrzeb dotychczas niezidentyfikowanych, a więc i niezaspokojonych.

EN

Contemporary packaging market offer should take into account the growing needs and requirements of consumers. The needs of consumers are an important factor influencing the development of the packaging industry and can be grouped into safety, added value, lifestyle, regulatory and environmental protection. Packaging development trends concerning consumer demand groups should focus on introducing innovative packaging solutions or modifications to satisfy identified needs, as well as satisfying needs identified so far unidentified and therefore unsatisfied.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 2017
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.57-61,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Cholewa-Wójcik A.

• Katedra Opakowalnictwa Towarów, Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, Kraków

autor

Kawecka A.

• Katedra Opakowalnictwa Towarów, Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, Kraków

Bibliografia

• [1] Ankiel-Homa Magdalena. 2012. Wartość komunikacyjna opakowań jednostkowych. Poznań: Wyd. UE
• [2] Cholewa-Wójcik Agnieszka. 2016. „Potrzeby i wymagania konsumentów w zakresie opakowań do żywności”. Opakowanie, 5: 63-68
• [3] Cholewa-Wójcik Agnieszka, Kawecka Agnieszka, Świda Jarosław. 2015. The development of marking and identification of foods. W Economic Development: Processes and Tendencies, 251-260
• [4] Cholewa-Wójcik Agnieszka, Świda Jarosław. 2016. „Improving Food Packaging in Respect of Structural Changes Related to Society Ageing”. Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Społecznej w Ostrołęce, 2 (21): 181-191
• [5] Dejnaka Agnieszka. 2011. „Opakowanie jako narzędzie wpływania na wybory konsumentów”. Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej we Wrocławiu 23: 131-143
• [6] Emblem Anne, Emblem Henry. 2012. Packaging technology: fundamentals, materials and processes. Cambridge: Woodhead Pub
• [7] Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD& Act). Retrieved 14 March 2015
• [8] Heimowska Aleksandra. 2015. Opakowania zgodne z ideą zrównoważonego rozwoju. W: Prace naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Zrównoważony rozwój organizacji - odpowiedzialność środowiskowa nr 377. Wrocław: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• [9] Kawecka Agnieszka. 2014. Czynniki determinujące bezpieczeństwo opakowań przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Seria Specjalna. Monografie - prace doktorskie. Kraków: Wydawnictwo UEK
• [10] Lisińska-Kuśnierz Małgorzata. 2011. „Oczekiwania konsumentów dotyczące opakowań a realizacja ich potrzeb społeczno-ekonomicznych”. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie 874: 89-100
• [11] Lisińska-Kuśnierz Małgorzata. 2014. Food packaging as non-satisfactory communication instrument in opinion of consumers. W Commodity Science in Research and Practice - Innovations in product development and packaging, 141-155. Polish Society of Commodity Science
• [12] Lisińska-Kuśnierz Małgorzata, Ucherek Marzena. 2011. „Essence of Holistic angle on Development of Consumer Behaviour by Packaging”. Towaroznawcze Problemy Jakości 4: 66-72
• [13] Rudnicki Leszek. 2012. Zachowania konsumentów na rynku. Warszawa: PWE
• [14] Svansen Erik, Void Mie, Moller Hanne, Petersen Marit, Larsen Hanne, Hanssen Ole. 2010. „Sustainable Packaging Design: a Holistic Methodology for Packaging Design”. Packaging Technology and Science 23 (3): 161-175
• [15] The Future of Global Packaging to 2018. Market Reports. 2013. Smithers Pira
• [16] Solomon Michael, Bamossy Gary, Askegaard Soren, Hogg Margaret. 2010. Consumer Behavior. A European perspective. Wyd. 4. Harlow: Pearson Education Limited
• [17] Tytyk Edwin 2001. Projektowanie ergonomiczne. Poznań - Warszawa: PWN
• [18] Yam Kit. 2009. Socioeconomic Driving Forces of Food Packaging. W: The Wiley Encyclopedia of Packaging Technology, 1147-1151. Wiley and Sons
• [19] Zalega Tomasz. 2007. „Gospodarstwo domowe jako podmiot konsumpcji” Studia i materiały. Wydział Zarządzania UW 1: 7-24

Identyfikatory

DOI

10.15199/42.2017.5.1