Sulfur containing starches

• Autorzy: Federowicz M. , Palasinski M. , Tomasik P.

Warianty tytułu

PL

Skrobie zawierające siarkę

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Alimentaria Polonica
• Rocznik: 1984
• Tom: 10
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: p.163-178,ref.

Twórcy

autor

Federowicz M.

• Academy of Agriculture, Krakow, Poland

autor

Palasinski M.

• Academy of Agriculture, Krakow, Poland

autor

Tomasik P.

• Academy of Agriculture, Krakow, Poland