Carcass composition and meat quality of New Zealand White and Californian rabbits

• Autorzy: Maj D.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

carcass composition; meat quality; New Zealand White rabbit; Californian rabbit breed; rabbit

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2005
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.103-106,ref.

Twórcy

autor

Maj D.

• Department of Genetics and Animal Breeding, Agricultural University, Al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Krakow, Poland