Liść oliwny (Oleae folium) jako źródło fenoli o działaniu leczniczym

• Autorzy: Dabrowska K. , Matejczyk M.

Warianty tytułu

EN

Olive leaf (Oleae folium) as a source of therapeutic phenols

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
• Rocznik: 2019
• Tom: 74
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.60-81,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dabrowska K.

• Zakład Mikrobiologii, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im.prof.Wacława Dąbrowskiego, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa

autor

Matejczyk M.

• Zakład Chemii, Biologii i Biotechnologii, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska, Politechnika Białostocka, ul.Wiejska 45E, 15-351 Białystok