Effect of different pre-sowing tillage on quantity and quality of parsnip (Pastinaca sativa L.) root yield in ridge cultivation

• Autorzy: Konopinski M. , Nowak L. , Mitura R. , Skiba D.

Warianty tytułu

PL

Wpływ zróżnicowanej przedsiewnej uprawy roli na wielkość i jakość plonu korzeni pasternaku (Pastinaca sativa L.) w uprawie na redlinach

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Parsnip is a very valuable vegetable due to its nutritional value and dietetic quality. It is moreover herbal raw material abundant in active substances. The yield quality of vegetables greatly depends on thorough pre-sowing soil tillage. The present study aimed at evaluating the influence of different presowing soil tillage (medium-deep ploughing, cultivating) and plant growing methods, flat or ridge cultivation, on the yield of parsnip and some biometric traits of its roots. The field experiment was carried out in 1999, 2000 and 2002 on lessive soil with the granulometric composition corresponding to medium silty loam. The parsnip cultivar ‘Półdługi Biały’ was the experimental plant species. The cultivation of parsnip on ridges had a significant influence on increased total yield of roots and decreased yield of small roots, as compared to flat cultivation. A significant increase in unit weight of the root and its diameter in the top part was also recorded in the latter type of cultivation. Spring pre-sowing tillage had no significant effect on parsnip yields. An increasing trend was observed only for total and marketable root yield in the ploughed plots. When parsnip is grown on lessive soil (which has an unstable structure), plants cultivated on ridges after spring pre-sowing plough are the most beneficial treatment combination.

PL

Pasternak należy do bardzo cennych warzyw ze względu na wartość odżywczą i walory dietetyczne. Jest też bogatym w substancje czynne surowcem zielarskim. Jakość plonowania warzyw korzeniowych zależy w dużej mierze od starannej przedsiewnej uprawy roli. Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu zróżnicowanej przedsiewnej uprawy roli (orka średnia, kultywatorowanie) oraz uprawy roślin na redlinach i na płask, na plonowanie pasternaku i niektóre cechy biometryczne jego korzeni. Doświadczenia polowe przeprowadzono w latach 1999, 2000, 2002, na glebie płowej o składzie mechanicznym odpowiadającym glinom średnim pylastym. Rośliną doświadczalną był pasternak odmiany Półdługi Biały. Uprawa pasternaku na redlinach miała istotny wpływ na zwiększenie plonu korzeni ogółem oraz zmniejszenie plonu korzeni drobnych w porównaniu z uprawą na płask. W uprawie tej zanotowano istotny wzrost masy jednostkowej korzenia oraz jego średnicy w części głowowej. Wiosenna przedsiewna uprawa roli nie wywierała istotnego wpływu na plonowanie pasternaku. Zaobserwowano jedynie tendencję wzrostową plonu korzeni ogółem i handlowych w obiektach z uprawą płużną. Orka wiosenna, w porównaniu z kultywatorowaniem, miała natomiast istotny wpływ na zwiększenie długości korzeni. Na glebie płowej o nietrwałej strukturze, najkorzystniejszą kombinacją uprawową jest uprawa pasternaku na redlinach, po wiosennej orce przedsiewnej.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Agrobotanica
• Rocznik: 2011
• Tom: 64
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.47-52,ref.

Twórcy

autor

Konopinski M.

• Department of Cultivation and Fertilization of Horticultural Plants, University of Life Sciences in Lublin, Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin, Poland

autor

Nowak L.

• Department of Cultivation and Fertilization of Horticultural Plants, University of Life Sciences in Lublin, Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin, Poland

autor

Mitura R.

• Department of Cultivation and Fertilization of Horticultural Plants, University of Life Sciences in Lublin, Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin, Poland

autor

Skiba D.

• Department of Cultivation and Fertilization of Horticultural Plants, University of Life Sciences in Lublin, Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin, Poland

Bibliografia

• Ba b i k J . , S k i e r k ows k i J . , 1998. Uprawa (marchwi i cykorii) łaska, czy na redlinach?. OWK, 7: 9 (in Polish)
• Bł a żewi c z -Woź n i a k M. , 1998. Wpływ czynników agrotechnicznych na wschody, wzrost i plonowanie pietruszki korzeniowej, uprawianej na glebie o nietrwałej strukturze. Część III. Plon korzeni i jego struktura. / Effect of some agrotechnical factors on emergence, growth and yield of parsley, cultivated on soil subject to puddling. Part III. Yield of roots and its structure. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowska, VI, EEE:73-86 (in Polish)
• Bł a żewi c z -Wo ź n i a k M. , 1998. Wpływ czynników agrotechnicznych na wschody, wzrost i plonowanie pietruszki korzeniowej, uprawianej na glebie o nietrwałej strukturze. Część IV. Cechy jakościowe korzeni. / Effect of some agrotechnical factors on emergence, growth and yield of parsley, cultivated on soil subject to puddling. Part IV. Quality features of roots. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowska, VI, EEE: 89-101 (in Polish)
• Bł a żewicz-Woź n ia k M., Kę s i k T., Konop i ń sk i M., 2001. Kształtowanie się agregacji gleby pod warzywami w uproszczonym systemie uprawy roli. / Soil aggregates formation under vegetables in soil reduced cultivation system. Acta Agroph. 45: 5-15 (in Polish)
• Dy d u c h J . , Wo l s k i T. , 1996. Seasonal increase in biomass and changes in photochemical composition of parsnip organs (Pastinaca sativa L.). Part I. Biomass increase in plants. Umbelliferae Improvement Newsletter, 6: 13-15.
• Dyś k o J . , K a n i s z ews k i S . , 2007. Effect of drip irrigation, N-fertigation and cultivation methods on the yield and quality of carrot. Veg. Crops Res. Bull. 67: 25-33.
• Kę s ik T., Kon o p i ń s k i M., Bł a żewi c z -Wo ź n i a k M. , 1999. Wpływ zabiegów agrotechnicznych na wschody i plonowanie warzyw korzeniowych. / Effect of agrotechnical factors on emergence and yielding of root vegetables. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol., 466: 259-270 (in Polish)
• Kę s ik T., Kon o p i ń s k i M., Bł a żewi c z -Woź n i a k M. , 2006. Wpływ uprawy przedzimowej i mulczu z roślin okrywających na retencję wody, zagęszczenie i porowatość dyferencyjną gleby po przezimowaniu. / Effect of pre-winter soil tillage and cover crop mulches on water retention, compaction and differential porosity of soil after winter time. Acta Agroph. 7 (4): 915-926 (in Polish)
• Koł o t a E . , O r ł ows k i M. , B i e s i a d a A . , 2007. Warzywnictwo. Wydanie II. Pasternak zwyczajny (Pastinaca sativa L.). Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.: 286-288 (in Polish)
• Kono pi ń s k i M. , 1997. Wpływ zróżnicowanej przedsiewnej uprawy roli na niektóre właściwości fizyczne gleby, zachwaszczenie oraz plonowanie cebuli i buraka ćwikłowego. Część II. Plonowanie cebuli i buraka ćwikłowego. / Effect of differentiated pre-sowing cultivation on some physical properties of the soil, weed infestation and the yielding of onion and red beet. Part II. Yielding of onion and red beet. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowska, V, EEE: 157-165 (in Polish)
• Kono pi ń s k i M., Kę s ik T., Bł a żewi c z -Wo ź n i a k M. , 1999. Wpływ zróżnicowania wiosennej przedsiewnej uprawy roli pod warzywa na niektóre fizyczne właściwości gleby. / Influence of differentiated spring pre-sowing soil tillage on some physical properties of the soil. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. 466: 271-279 (in Polish)
• Kono pi ń s k i M. , 2003. Wpływ zróżnicowanych systemów uprawy na kształtowanie warunków wzrostu, plonowanie i wartość biologiczną skorzonery (Scorzonera hispanica L.). Rozprawy Naukowe Akademii Rolniczej w Lublinie, Wydział Ogrodniczy: 271 (in Polish)
• Kono pi ń s k i M. , 2008. The effect of different soil and plant cultivation methods on yield and chemical composition of scorzonera roots. Veg. Crops Res. Bull., 68: 101-110.
• Kono pi ń s k i M ., Bł a żewi c z -Wo ź n i a k M. , 2008. Wpływ zróżnicowanej przedsiewnej uprawy roli i międzyplonów na wschody i plonowanie roślin korzeniowych. / Effect of differentiated pre-sowing soil tillage and intercrops on the emergence and yield of root plants. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. 527: 155-163 (in Polish)
• Kono pi ń s k i M. , 2009. Influence of intercrop plants and varied tillage on yields and nutritional value of salsify (Tragopogon porrifolius L.) roots. Acta Sci. Pol. Hortorum Cultus, 8 (2): 27-36.
• Ku s k ows k a M. , 2000. Pasternak zwyczajny jako wartościowa roślina warzywna i pastewna. / Parsnip as a valuable vegetable and fodder plant. Biul. Nauk. UWM Olsztyn, 8: 257-262 (in Polish)
• O rł ows k i M . , Ko ł o t a E . , 1999. Pasternak. Uprawa warzyw. Wyd. BRASIKA, Szczecin: 208-210 (in Polish).
• Rump e l J . , G r u d z i e ń K. , 2000. Lepsza jakość marchwi z redlin. / Better quality of carrot from the ridges. Top Agrar Polska, Mag. Nowocz. Rol. 3: 78-82 (in Polish)
• S a d y W. , C e b u l a k T. , 2000. The effect of irrigation and cultivation methods on some mineral compounds in storage roots of the carrot. Folia Hortic. 12 (2): 35-41.
• Sa i f u l - I s l am A .F.M., K i t aya Y., Ya n a s e M., Mo r i G. , K i y o t a M. , 1998. Growth characteristics and yield of carrots grown in a soil ridge with a porous tube for soil aeration in a wet lowland. Scientia Hortic. 77 (1/2): 117-124.
• Ta i v a lma a S . L . , Ta l v i t i e H. , 1997. The effect of ridging, row-spacing and seeding rate on carrot yield. Agric. Food Sci. Finl., 6 (5/6): 363-369.
• Wi e r zbi ck a B. , Pi e r z y nowsk a -Ko r n i a k G. , Ma j k ows k a - Ga d oms k a J . , 2004. Effect of cultivation method and storage on the yield and turgor of storage roots of two carrot varieties. Fol. Univ. Agricult. Stein. Agricultura, 95 : 415-418.
• Wł o d e k S. , P a bi n J. , Bi s k u p s k i A ., K a u s A ., 1999. Skutki uproszczeń uprawy roli w zmianowaniu. / Effects of tillage simplifications in the rotation. Fol. Univ. Agricult. Stein. Agricultura, 195 (74): 39-45 (in Polish)
• Wo l s k i T. , D y d u c h J . , B a j T. , 1999. Ocena składu chemicznego kilku odmian pasternaku zwyczajnego (Pastinaca sativa L.) ze szczególnym uwzględnieniem odmiany Półdługi Biały. / Evaluation of the chemical composition of several parsnip cultivars (Pastinaca sativa L.) with special emphasis on ‘White Parsnip’ cultivar. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol. 466: 237-248 (in Polish)