Produkty tradycyjne w województwie łódzkim. Chleb gospodarski z Mrogi

• Autorzy: Kijak E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkty regionalne; produkty tradycyjne; woj.lodzkie; piekarstwo; pieczywo; chleb; chleb pszenno-zytni; chleb gospodarski z Mrogi; receptury tradycyjne; historia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
• Rocznik: 2015
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.36,fot.

Twórcy

autor

Kijak E.