Jakość przechowywanych jaj, uzyskanych od kur ras chronionych i mieszańców towarowych

• Autorzy: Krawczyk J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

jakosc jaj; produkcja jaj; zoltko jaja; jaja; kury nioski; temperatura przechowywania; czas przechowywania; przechowywanie; drobiarstwo; drob; rasy chronione

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2016
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.2-6,fot.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Krawczyk J.

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, Kraków