Kuchnia, a sala - czyli wieczna wojna, kto jest ważniejszy - Poradnik Restauratora - Numer 08 (2019) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2019 | 08 |

Tytuł artykułu

Kuchnia, a sala - czyli wieczna wojna, kto jest ważniejszy

Autorzy

Rylska K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

gastronomia kucharze kelnerzy konflikty praca zespolowa wspolpraca

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2019

Numer

08

Opis fizyczny

s.26,fot.

Twórcy

autor

Rylska K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-4b028966-8578-40c5-a334-7afcd030c476

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.