PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1983 | 39 | 09 |

Tytuł artykułu

Występowanie i termooporność Lactobacillus viridescens w mięsie

Autorzy

Warianty tytułu

EN
Occurrence and thermal tolerance of Lactobacillus viridescens in meat

Języki publikacji

PL

Abstrakty

RU
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

39

Numer

09

Opis fizyczny

s.560-561,rys.,bibliogr.

Twórcy

  • Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-957 Olsztyn-Kortowo

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-4af1d305-1796-4857-ab19-95d84dac9b0b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.