Model plonowania roślin ziemniaka (Solanum tuberosum L.) wyrosłych z sadzeniaków napromienionych mikrofalami

• Autorzy: Jakubowski T.

Warianty tytułu

EN

Model of yielding of potato plants (Solanum tuberosum L.) grown from seed potatoes irradiated with microwaves

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy była budowa modelu matematycznego uwzględniającego zależność między wielkością jednostkowej dawki promieniowania mikrofalowego o częstotliwości 2,45 GHz, którą napromieniowano sadzeniaka ziemniaka odmiany Felka Bona, a wielkością plonu pojawiającego się po okresie wegetacji rośliny potomnej. Dodatkowo określono: wielkość jednostkowej dawki promieniowania mikrofalowego mającej optymalny wpływ na plonowanie rośliny ziemniaka, wartości graniczne jednostkowych dawek promieniowania po przekroczeniu których nie obserwuje się pozytywnego wpływu mikrofal na roślinę ziemniaka oraz dokonano weryfikacji opracowanego modelu oraz zastosowano go do prognozowania masy plonu roślin ziemniaka wyrosłych z sadzeniaków napromieniowanych mikrofalami. Opracowany model regresyjny wyjaśnia w 93% zmianę masy plonu bulw ziemniaka odmiany Felka Bona względem dawki promieniowania mikrofalowego.

EN

The objective of the study was to develop a mathematical model reflecting the relation between the level of unit dose of microwave radiation with frequency of 2.45 GHz, applied to irradiate seed potatoes of cv. Felka Bona, and the level of yield obtained after the vegetation period of the second-generation plants. Additionally, the study included determinations of the value of unit dose of microwave radiation producing the optimum effect on the yield of potato plants, the limit values of unit doses of microwave radiation the exceeding of which causes that the positive effect of microwaves on potato plants is no longer observed, and the model developed was subjected to verification and applied for the prediction of the mass of yield of potato plants grown from seed potatoes subjected to microwave irradiation. The regression model developed accounts for 93% of changes in the masss of yield of potato plants cv. Felka Bona with relation to the dose of microwave radiation.

Słowa kluczowe

PL

ziemniak; Solanum tuberosum; sadzeniaki; plonowanie; mikrofale; napromieniowanie

EN

potato; Solanum tuberosum; seed potato; yielding; microwave; irradiation

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Agrophysica
• Rocznik: 2011
• Tom: 17
• Numer: 2[189]
• Opis fizyczny: s.311-323,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jakubowski T.

• Instytut Eksploatacji Maszyn, Ergonomii i Procesów Produkcyjnych, Wydział Inżynierii Produkcji i Energetyki, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, ul.Balicka 116B, 30-149 Kraków

Bibliografia

• Achremowicz B., Gruszecka D., Kornarzyński K., Kulpa D., Pietruszewski S., 2002. Vigour variability in hybrid kernels of triticale with Aegilops under the influence of biostimulation. Int. Agrophysics, 16, 2, 91-96.
• Bilbao-Sàinz C., Andrés A., Chiralt A., Fito P., 2006. Microwaves phenomena during drying of apple cylinder. Journal of Food Engineering, 74, 160-167.
• Bondaruk J., Markowski M., Błaszczak W., 2007. Effect of drying conditions on the quality of vacuum-microwave dried potato cubes. Journal of Food Engineering, 81, 306-312.
• Burstall L., Harris P., 1983. The estimation of percentage light interception from leaf area index and percentage ground cover in potatoes. J. Agric. Sci., Camb., 100, 241-244.
• Burstall L., Harris P., 1986. The physiological basis for mixing varieties and seed "ages" in potato crops. J. of Agric. Sci., 106, 411-418.
• Ciok Z., Maksymiuk J., Pochanke Z, Zdanowicz L., 1992. Badanie urządzeń energoelektrycznych. WNT, 22-31.
• Dmowski Z., Dzieżyc H., 2009. Potrzeby opadowe pszenicy jarej na glebach kompleksów pszennego dobrego i żytniego bardzo dobrego w północno-wschodniej Polsce. Acta Agrophysica, 13(1), 39-48.
• Gołacki K., Stankiewicz A., Stropek Z., 2005. Wpływ prędkości deformacji na wybrane charakterystyki lepkosprężystych materiałów roślinnych. Acta Agrophysica, 5(3), 645-655.
• Jakubowski T., 2009. Efekt cieplny mikrofalowego ogrzewania bulw ziemniaka. Acta Agrophysica 14(2), 345-354.
• Jakubowski T., 2009a. Modelowanie przyrostu temperatury bulwy ziemniaka w trakcie jej mikrofalowego ogrzewania. Inżynieria Rolnicza, 9(118), 79-85.
• Jakubowski T., 2010b. Plonowanie roślin ziemniaka w zależności od wielkości zastosowanej dawki promieniowania mikrofalowego. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., (w druku).
• Jakubowski T., 2010. Wpływ mocy generatora i czasu napromieniowania mikrofalami zastosowanych do stymulacji sadzeniaków na plonowanie roślin ziemniaka. Materiały konferencyjne. Tradycja i nowoczesność w produkcji ziemniaka. Jadwisin, 7-9 lipiec 2010.
• Karim M., Hawlader M., 2005. Mathematical modeling and experimental investigation of tropical fruits drying. International Journal of Heat and Mass Transfer, 48(23), 4914-4925.
• Konishi S., Kitagawa G., 2008. Information criteria and statistical modeling. Springer Verlag, 81- 255.
• Kornacki A., Wesołowska-Janczarek M., 2008. O weryfikowaniu poprawności matematycznych procesów w oparciu o dane empiryczne. Problemy Inżynierii Rolniczej, 16(3), 5-18.
• Kornarzyński K., Pietruszewski S., 2008. Wpływ zmiennego pola magnetycznego na kiełkowanie nasion o niskiej zdolności kiełkowania. Acta Agrophysica, 11(2), 429-435.
• Marks N., Jakubowski T., 2006. Wpływ promieniowania mikrofalowego na trwałość przechowalniczą bulw ziemniaka. Inżynieria Rolnicza. 6 (81), 57-64.
• Marks N., Lipiec J., Jakubowski T., 2005. Ocena przydatności metod fizycznych do zwalczania przechowalniczych chorób bulw ziemniaka. Inżynieria Rolnicza, 7(67), 169-175.
• Marks N., Szecówka P., 2011. Wpływ stymulacji sadzeniaków zmiennym polem magnetycznym na plonowanie ziemniaków. Acta Agrophysica, 17(1), 135-150.
• Mazurczyk W., 1995. Modelowanie potencjalnej produkcyjności oraz czynników kształtujących nagromadzenie biomasy i plonu bulw w łanach ziemniaka. Wydawnictwo Fundacja "Rozwój SGGW" w Warszawie, 6-21.
• Olchowik G., Gawda H., 2002. Influence of microwave radiation on germination capacity of flax seeds. Acta Agrophysica, 62, 63-68.
• Pietruszewski S., Kania K., 2010. Effect of magnetic field on germination and yield of wheat. Int. Agrophysics, 24, 3, 297-302.
• Ressing H., Ressing M., Durance T., 2007. Modeling the mechanisms of dough puffing during vacuum microwave drying using the finite element method. Journal of Food Engineering, 82(4), 498-508.
• Sawicka B., 2005. Terminy pojawiania się i rozwoju Phytophthotra infestans [Mont.] de Bary w zmiennych warunkach pola uprawnego. Acta Agrophysica, 6(2), 537-547.
• Shahbazi F., Jafarzadeh A., Sarmadian F., Neyshaboury M, Oustan S., Anaya-Romero M., De la Rosa D., 2009a. Suitability of wheat, maize, sugar beet and potato using MicroLEIS, DSS software in Ahar area, North-West of Iran. American-Eurasian J. Agric. Environ. Sci., 5, 45-52.
• Shahbazi F., Jafarzadeh A., Sarmadian F., Neyshaboury M, Oustan S., Anaya-Romero M., De la Rosa D., 2009b. Climate change impact on land capability using MicroLEIS DSS Int. Agrophysics, 2009b, 23, 277-286.
• Soysal Y., Özetkin S., Eren Ö., 2006. Microwave drying parsley: modeling, kinetics, and energy aspects. Biosystems Engineering, 93(4), 403-413.
• Stanisz A., 2005. Biostatystyka. Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, 135-409
• Szarycz M., 2001. Matematyczne modelowanie mikrofalowo-konwekcyjnego suszenia surowców rolniczych na przykładzie jabłek. Zeszyty Naukowe AR we Wrocławiu nr 420, Rozprawy CLXXXIII, 14-15.
• Szóstka J., 2006. Mikrofale – układy i systemy. WKŁ, 15-23.
• Wang Z. Sun J., Chen F., Liao., X., Hu X., 2007. Mathematical modeling on thin layer microwave drying of apple pomace with and without hot air pre-drying. Journal of Food Engineering, 80(2), 536-544.
• Zaag van Der D., 1984. Reliability and significance of simple method of estimating the potential yield of potato crop. Potato Res., 27, 51-73.