Sery z przyszłością

• Autorzy: Gorski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

sery plesniowe; sery z przerostem plesni; sery poltwarde; sprzedaz; lokalizacja; handel detaliczny; zakup; struktura zakupow; struktura sprzedazy; producenci; udzial w rynku

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2005
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.14-16,rys.,tab.,fot.

Twórcy

autor

Gorski J.