Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Issledovanija nad avtooksidaciejj
Studies on rancidity
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.445-452,rys.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Zakład Badania Środków Spożywczych, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa
autor
- Zakład Badania Środków Spożywczych, Akademia Medyczna w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-498ab88b-9ab7-41f1-b1f6-19fac59d5000
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.