Effect of biological treatment of waste molasses on yeast alkohol fermentation

• Autorzy: Jamroz J. , Fiedurek J. , Maniak B.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Applied Biology Communications. Lublin Scientific Center
• Rocznik: 1995
• Tom: 05
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: p.1-8,fig.,ref.

Twórcy

autor

Jamroz J.

• Department of Biological Elements and Food Technology and Feed, Agricultural University, Doswiadczalna 48, 20-236 Lublin, Poland

autor

Fiedurek J.

• Department of Industrial Microbiology, Maria Curie-Sklodowska University, Poland

autor

Maniak B.

• Department of Biological Elements and Food Technology and Feed, Agricultural University, Doswiadczalna 48, 20-236 Lublin, Poland