Co to jest i jak powstaje biofilm?

• Autorzy: Daczkowska-Kozon E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

biofilmy; mikroorganizmy; polimery

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2007
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.36-37

Twórcy

autor

Daczkowska-Kozon E.

• Katedra Mikrobiologii Żywności, Akademia Rolnicza w Szczecinie, ul.Papieża Pawła VI/3, 71-450 Szczecin