Percepcja jakości i bezpieczeństwa żywnościowego w opinii klienta wewnętrznego sektora usług gastronomicznych - Marketing i Rynek - Tom 23, Numer 07 (2016) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Marketing i Rynek

2016 | 23 | 07 |

Tytuł artykułu

Percepcja jakości i bezpieczeństwa żywnościowego w opinii klienta wewnętrznego sektora usług gastronomicznych

Autorzy

Malinowska E.

Warianty tytułu

EN

The perception of quality and food safety in the opinion of internal customer of the food services sector

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Marketing i Rynek

Rocznik

2016

Tom

23

Numer

07

Opis fizyczny

s.521-538,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Malinowska E.

Zakład Zarządzania Jakością i Środowiskiem, Uniwersytet Gdański, Gdańsk

Bibliografia

Uwagi

PL

Artykuł na płycie CD

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-48b8d43e-dd06-4f78-9f12-b145d9362af9

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.