1. Bieniasz A., Gołaś Z.: Zróżnicowanie i determinanty płynności finansowej w rolnictwie w świetle wybranych relacji majątkowo-kapitałowych i analizy regresji. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, nr 1, 2008.
2. Cicirko T.: Podstawy zarządzania płynnością finansową przedsiębiorstwa. Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa 2010.
3. Ciepielowska M.: Maksymalizacja wartości przedsiębiorstwa jako podstawowy cel gospodarowania. Zarządzanie Finansami. Controling i Rachunkowość Zarządcza, nr 3, 2004.
5. Franc-Dąbrowska J.: Teoretyczne i praktyczne aspekty gospodarowania zyskiem w przedsiębiorstwach rolniczych. Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2010.
6. Gawlik L.: Budowa i weryfikacja modelu ekonometrycznego dla określenia liniowej zależności; www.min-pan.krakow.pl/Wydawnictwa/GSM2411/gawlik.pdf.
7. Górnicka A.: Tradycyjnie a nowocześnie. Cool Biznes, nr 6, 2005.
8. Greń J.: Statystyka matematyczna. Modele i zadania. PWN, 1976.
9. Kalwasińska M.: Przetwórcy wieprzowiny skarżą się na coraz niższą rentowność; http:// www.portalspozywczy.pl/mieso/wiadomosci/przetworcy-wieprzowiny-skarza-sie-nacoraz- nizsza-rentownosc,55350.html.
10. Knap-Stefaniuk A.: Polska branża mięsna. Cz. I. Analiza wybranych zagadnień; http:// www.wsz-pou.edu.pl/biuletyn/druk.php?p=&stronabiul_miesoknap1&nr=39.
12. Kucharczyk K.: Beef-San: nowy profil, nowy szyld; http://www.parkiet.com/artykul/ 956598.html.
13. Kusak A.: Płynność finansowa. Analiza i sterowanie. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego, Warszawa 2006.
14. Rawa Ł.: Nadchodzi rok prawdy dla branży mięsnej. Rynek Spożywczy, 2009; http:// www.bankier.pl/wiadomosc/Nadchodzi-rok-prawdy-dla-branzy-miesnej-1930478.html.
15. Ryś M.: Strategie płynności finansowej a prognozowanie upadłości przedsiębiorstw. Bank i Kredyt, nr 11/12, 2003.
16. Shin H., Soenen L.A.: Efficiency of working capital management and corporate profitability. Financial Practice & Education, Fall Winter, 1998.
17. Shin H., Soenen L.A.: Liquidity management or profitability – is there room for both? AFP Exchange, Spring, 2000.
18. Smith K.V.: Profitability versus liquidity tradeoffs in working capital managment. Readings on the Managment of Working Capital, St. Paul, MN, West Publishing Company, 1980.
19. Stanisz A.: Podstawy statystyki dla prowadzących badania naukowe; http://www.mp.pl/ artykuly/index.php?aid=10898&_tc=69BA409ACF0445E3A115A58B108097CA.
20. Swan A.R.H., Sandilands M.: Introduction to geological data analysis. Blackwell Science Ltd., 1995.
21. Swanson D.A., Tayman J., Bryan T.M.: MAPE-R – a rescaled measure of accuracy for cross – sectional forecast; http://cssd.ucr.edu/Papers/PDFs/MAPE-R%20 EMPIRICAL%20V24%20Swanson%20Tayman%20Bryan.pdf.
22. Wang Y.-J.: Liquidity managment, operating performance and corporate value: evidence from Japan and Taiwan. Journal of Multinational Financial Management, nr 12, 2002.
23. Wasilewski M., Gałecka A.: Rentowność kapitału własnego gospodarstw rolniczych w zależności od bieżącej płynności finansowej. Zeszyty Naukowe SGGW, Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 81 (2010). Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2010.
24. Wawryszuk-Misztal A.: Strategie zarządzania kapitałem obrotowym netto w przedsiębiorstwach. Wydawnictwo UMCS, Lublin 2007.
25. Wieczorkiewicz R.: Jak rozwija się branża mięsna. Rynek Spożywczy, 2008; http://www. bankier.pl/wiadomosc/Jak-rozwija-sie-branza-miesna-1724859.html.
26. Wędzki D., Sierpińska M.: Zarządzanie płynnością finansową w przedsiębiorstwie. PWN, Warszawa 1997.