Język pełen tajemnic

• Autorzy: Noske M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

fizjologia czlowieka; zmysly; smak; smak slodki; smak slony; smak kwasny; smak gorzki; smak umami; zywienie czlowieka; substancje smakowe; glutaminian sodu; slodziki niskokaloryczne; sol; napoje gazowane; kapsaicyna; receptory smakowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiedza i Życie
• Rocznik: 2011
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.34-38,rys.,fot.

Twórcy

autor

Noske M.

• Szkoła Wyższa Psychologii Społecznej, Warszawa