PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1988 | 40 | 08 |

Tytuł artykułu

Plazma krwi świńskiej jako nośnik Bieszczadzkiego Rafinatu Dymu Wędzarniczego (BRDW). Część I. Ocena wybranych właściwości fizykochemicznych emulsji BRDW/plazma

Autorzy

Duda Z. , Jarmoluk A. , Szczykutowicz R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1988

Tom

40

Numer

08

Opis fizyczny

s.28-31,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
Duda Z.
autor
Jarmoluk A.
autor
Szczykutowicz R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-47c7820d-043d-47d3-9fcc-cb71163b9a6c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.