Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Rocznik
2014
Tom
64
Numer
1
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1
artykuł:
Nutritive and dietetic value of genetically-modified tomatoes expressing thaumatin gene
(
Kosieradzka I.
,
Vasko V.
,
Bartoszewski G.
,
Szwacka M.
,
Fiszdon K.
,
Matusiewicz M.
)
artykuł:
Negative effect of Camu-Camu (Myrciaria dubia) despite high vitamin C content on iron bioavailability, using a Caco-2 cell model
(
Nemirovsky Y.
,
Zavaleta N.
,
Villanueva M. E.
,
Armah S. M.
,
Iman S. A.
,
Reddy M. B.
)
artykuł:
Active and intelligent packaging food - research and development - a review
(
Dobrucka R.
,
Cierpiszewski R.
)
artykuł:
Effects of novel processing techniques on glucosinolates and membrane associated myrosinases in broccoli
(
Blok Frandsen H.
,
Ejdrup Markedal K.
,
Martin-Belloso O.
,
Sanchez-Vega R.
,
Soliva-Fortuny R.
,
Sorensen H.
,
Sorensen S.
,
Sorensen J. C.
)
artykuł:
Plant food extracts as a source of bioactive compounds for prevention of cisplatin-induced kidney dysfunction in rats
(
Al-Okbi S. Y.
,
Mohamed D. A.
,
Hamed T. E.
,
Esmail R. S.
,
Donya S. M.
)
artykuł:
Anticholinesterase activities of selected polyphenols - a short report
(
Szwajgier D.
)
artykuł:
Exploring the suitability of incorporating tiger nut flour as novel ingredient in gluten-free biscuit
(
Ahmed Z. S.
,
Hussein A. M. S.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.