PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2013 | 10[59] |

Tytuł artykułu

Typology of marketing strategies for companies of food industry

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN
The paper presents the typology of marketing strategies for food industry companies in Poland. The aim of this article is to determine the most effective strategies for food industry sector in Poland. The results of estimation of the selected food markets attractiveness (based on Porter’s 5 forces analysis) and segmentation (based on cyclical study TGI) are the base of typology of marketing strategies. Presented typology of marketing strategies based on research conducted in the period 1998-2012. In the framework of food industry there were selected the following branches for segmentation research: dairy, meat and edible fats. The results of research allowed to determination of possibilities of implementation of marketing strategies on the selected food markets. There are possibilities of wider use of strategies of market penetration and development and strategy of influencing on purchasers. The next recommended group are strategies of cooperation with partners in the field of distribution and strategy of the cost leadership, especially for large companies, which benefit from economies of scale. Next proposal is connected with differentiation strategy recommended for producers of new-generation products.

Słowa kluczowe

Twórcy

  • Warsaw University of Life Sciences, Nowoursynowska 166, 02-787 Warsaw, Poland

Bibliografia

  • 1. Brogowicz Andrew A., Grashof John E., McCarthy E. Jerome. (1984): Basic Marketing. Richard D. Irwin, Inc. Homewood. Illinois 60430.
  • 2. Garbarski L. (2011): Marketing. Koncepcja skutecznych działań. Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa [in Polish].
  • 3. Gierszewska G., Romanowska M.(2000): Strategic Company's Analysis. PWE, Warszawa [in Polish].
  • 4. Kotler Ph. (1994): Marketing. Analiza, planowanie, wdrażanie i kontrola. Wydawnictwo Gebethner i S-ka. Warszawa [in Polish].
  • 5. Mruk H.(2008): Strategie konkurowania na rynku produktów spożywczych, Przemysł Spożywczy, nr 8, Warszawa [in Polish].
  • 6. Niestrój R.(1999): Marketing Management. PWN, Warszawa [in Polish].
  • 7. Obłój K.(1998): Strategy of a company. PWE, Warszawa [in Polish].
  • 8. Porter M.F.(1979): How competitive forces shape strategy. Harvard Business Review, March/April.
  • 9. Porter M.F.(1980): Competitive Strategy: Techniques for Analysing Industries and Competitors. Free Press, New York.
  • 10. SMG/KRC Millward Brown Company (2013): Results of segmentation research. Warsaw [in Polish].
  • 11. Szwacka-Salmonowicz J. (2003): Zmiany zachowań nabywców jako determinanta kształtowania strategii segmentacyjnych przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce. Wydawnictwo SGGW, Warszawa [in Polish].
  • 12. Szwacka J.(2005): Directions of competition strategies creation of food-industrial companies after Polish accession to UE. AE,Wrocław [in Polish].
  • 13. Szwacka J. (2007): Competitive Forces and its Implications for Strategy Shaping of Food Industry in Poland, Proceedings of the 8 th International Conference of the Faculty of Management Koper, University of Primorska, Portroż, Slovenia [in English].
  • 14. Szwacka-Mokrzycka J. (2011): A study on food brand. University of Life Sciences Press. Warsaw [in English].
  • 15. Szwacka-Mokrzycka J. (2013): Tendencje rozwojowe popytu i podaży żywności w Polsce. Wydawnictwo SGGW. Warszawa [in Polish].
  • 16. Treacy M., Wiersma F.(1995): The Discipline of Market Leaders: Choose Your Customers, Narrow Your Focus, Dominate our Market, Addison Wesley Publishing Company.
  • 17. Urban R. (2008): Food Industry in Poland in 2008. Report IERiGŻ, Warszawa [in Polish].

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-46eda33b-a532-43c2-97a3-2389fb5b77b3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.