Gospodarka Mięsna - Numer 03 (2016) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2016

Tom

---

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Jakość i efektywność: kolagenowe osłonki jadalne Fcase
- artykuł: 80-lecie Krzysztofa Łękawskiego
- artykuł: Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego a gospodarka odpadami (Stolarski K., Majewski K.)
- artykuł: "CO2 zapewnia bezpieczeństwo żywności"
- artykuł: Inteligentne zamrażanie i rozmrażanie (Panasiewicz M. K.)
- artykuł: Mięsna konferencja branżowa o bezpieczeństwie żywności
- artykuł: Pompa ciepła na ekologiczny czynnik roboczy CO2
- artykuł: Analiza wyników handlu zagranicznego produktami mięsnymi w 2015 r. (Tereszczuk M.)
- artykuł: Dziczyzna - jako źródło zdrowej żywności (część I) (Zin M., Mroczek J. R.)
- artykuł: Mikroklimat środowiska pracy w zakładach mięsnych (Bryla R.)
- artykuł: Przechodzenie na ty (Woclaw W. S.)
- artykuł: Wyzwania sektora rolno-spożywczego w Polsce

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.