Zawartość fitosteroli w przetworach zbożowych typu musli

• Autorzy: Drzewicka M. , Stoinska A. , Grajeta H.

Warianty tytułu

EN

The phytosterols content in the muesli

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2011
• Tom: 44
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.1029-1033,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Drzewicka M.

• Katedra i Zakład Bromatologii i Dietetyki, Akademia Medyczna im.Piastów Śląskich, pl.Nankiera 1, 50-140 Wrocław

autor

Stoinska A.

autor

Grajeta H.

Uwagi

Rekord w opracowaniu