Kosmos - Tom 38, Numer 1 (1989) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Kosmos

Rocznik

1989

Tom

38

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Wytwarzanie i zastosowanie alkalicznych proteinaz bakteryjnych (Galas E., Trzmiel E.)
- artykuł: Technologia enzymowa (Galas E.)
- artykuł: Biosynteza witamin (Moszczynski P.)
- artykuł: Egzo - 1,4-β-glukozydaza (Galas E., Pyc R., Romanowska I.)
- artykuł: Drobnoustrojowe enzymy lityczne (Bielecki S.)
- artykuł: Zastosowanie metod genetycznych w poszukiwaniu i konstrukcji bakterii wydajnie wytwarzających α-amylazy (Galas E., Kwapisz E., Polak J.)
- artykuł: Drobnoustrojowe enzymy pektynolityczne i ich zastosowanie (Galas E., Kubik C., Turkiewicz M.)
- artykuł: Chemiczne podstawy oddziaływania roślina-owad. Skuteczność i zawodność naturalnych systemów obronnych roślin przeciwko owadom (Zabza A.)
- artykuł: Biosynteza i zastosowanie lipaz i esteraz w syntezie estrów i transformacji acylogliceroli (Antczak T., Krystynowicz A., Galas E.)
- artykuł: Mikrobiologiczne enzymy hydrolizujące wiązania α-1,6 glukozydowe. Możliwości zastosowania (Galas E., Bobowicz-Lassocinska T.)
- artykuł: Enzymatyczna degradacja dekstranów w sokach cukrowniczych (Galas E., Kubik C., Sikora B.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.