Wpływ terminu zbioru na zawartość kwasów fenolowych i garbników w zielu karczocha zwyczajnego (Cynara scolymus L.)

• Autorzy: Salata A.

Warianty tytułu

EN

Influence of harvest date on content of phenolic acids and tannins in herb of artichoke (Cynara scolymus L.)

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

uprawa roslin; karczoch zwyczajny; Cynara scolymus; liscie; surowce lecznicze; wlasciwosci lecznicze; ziele karczocha; zawartosc kwasow fenolowych; kwasy fenolowe; garbniki roslinne; plonowanie; terminy zbiorow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Horticulturae. Suplement
• Rocznik: 2006
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.113-117,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Salata A.

• Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Akademia Rolnicza w Lublinie, Lublin