Praca piekarzy

• Autorzy: Szozda R.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

piekarze; rzemioslo; historia rozwoju; wypiek chleba; warunki pracy; zdrowie czlowieka; alergia atopowa; zawod piekarza

• Wydawca: -
• Czasopismo: Atest
• Rocznik: 2004
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.56-57,rys.,fot.

Twórcy

autor

Szozda R.

• Gliwickie Przedsiębiorstwo Budownictwa Przemysłowego S.A., Zakład Opieki Zdrowotnej, pl.Piastów 10, 44-101 Gliwice