Sorbitol addition on extrusion process

• Autorzy: Sobczak P.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

sorbitol; extrusion process; extrusion-cooking; feed quality; feed mixture; raw material; feed production; digestible protein; physical property; water stability

• Wydawca: -
• Czasopismo: Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
• Rocznik: 2006
• Tom: 06A
• Opis fizyczny: p.163-169,fig.,ref.

Twórcy

autor

Sobczak P.

• Department of Food Engineering and Machinery, Agricultural University of Lublin, Doswiadczalna Str. 44, 20-236 Lublin, Poland