Gospodarka Mięsna - Tom 43, Numer 12 (1991) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1991

Tom

43

Numer

12

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

12
- artykuł: Przekształcenia własnościowe przetwórstwa mięsnego (Urban R.)
- artykuł: Międzynarodowa wystawa maszyn i urządzeń dla przemysłu mięsnego i piekarskiego
- artykuł: Ochrona powietrza atmosferycznego w zakladach mięsnych (Michalski K.)
- artykuł: Zmiany w technologii produkcji wędlin w celu zmniejszenia zanieczyszczenia środowiska (Zwierzycka T., Golon A.)
- artykuł: Promar prezentuje klipsownice
- artykuł: Utylizacja surowców odpadowych (Kosiba E.)
- artykuł: Zawartość tłuszczu w szynkach i łopatkach z deklaracją poziomu "fat free" w rok po jej wprowadzeniu (Tyszkiewicz S.)
- artykuł: Pokaz maszyn do pakowania mięsa i wyrobów mięsnych
- artykuł: Konferencja techniczna w Białymstoku (Wardzynski J.)
- artykuł: Szlachetne hobby Janusza Andrzejewskiego

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.