Przegląd Mleczarski - Numer 08 (1981) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1981

Tom

---

Numer

08

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

08
- artykuł: Działalność socjalna w spółdzielczości mleczarskiej w 1981 roku (raz jeszcze) (Potapowicz A.)
- artykuł: Zakład Obrotu Towarowego w Lublinie - zakładem pracy socjalistycznej (Wisniewski P.)
- artykuł: Posiedzenie Komisji Ekonomicznej Rady CZSMI
- artykuł: Badania nad zmianami niektórych związków chemicznych w toku przemysłowej produkcji kefiru (Molska I., Dymerska B., Al-Rawi T. S. H.)
- artykuł: Mleczarstwo w Republice Irlandii (Stepaniak L.)
- artykuł: Przyczyny i skutki powstawania pożarów w urządzeniach do produkcji proszku mlecznego (Lapkiewicz J.)
- artykuł: Badania wpływu konstrukcji głowic homogenizujących na energochłonność procesu i jakość produktów homogenizowanych (Popko H.)
- artykuł: Zasady amerykańskiego programu selekcji i stosowania kultur serowarskich (Stepaniak L.)
- artykuł: Niektóre problemy rynku nietrwałych artykułów mleczarskich (Niezurawski L.)
- artykuł: O odnowę w Polskim Ruchu Spółdzielczym
- artykuł: Postęp w otrzymywaniu i przetwarzaniu laktozy. Część II (Bednarski W., Kowalewska J.)
- artykuł: Nieodpowiednie warunki pracy przyczyną ciężkiego wypadku (Radyk S.)
- artykuł: Postępy w higienie produkcji mleka
- artykuł: Postęp w otrzymywaniu i przetwarzaniu laktozy. Część II (Bednarski W., Kowalewska J.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.