PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Chłodnictwo

2018 | 53 | 5 |

Tytuł artykułu

Metody analizy żywności - klasyka i nowoczesność

Autorzy

Hac-Szymanczuk E. , Cegielka A.

Warianty tytułu

EN
Methods of food analysis - classic and modern

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Chłodnictwo

Rocznik

2018

Tom

53

Numer

5

Opis fizyczny

s.12-15,bibliogr.

Twórcy

autor
Hac-Szymanczuk E.
  • Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - SGGW, Warszawa
autor
Cegielka A.
  • Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - SGGW, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

DOI
10.15199/8.2018.5.2

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-3f9953a3-b058-403c-8611-e5d900553431
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.