Body composition in the elderly

• Autorzy: Steen B.

Warianty tytułu

PL

Skład ciała ludzi starszych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

PL

Zmiany w składzie starzejącego się ludzkiego ciała są przedmiotem zainteresowania zarówno gerontologów jak i geriatrów; odzwierciedlają czynniki genetyczne i środowiskowe, takie jak aktywność fizyczna, żywienie i choroba, jak również fizjologiczne procesy starzenia się. Istnieje wiele dostępnych metod umożliwiających zrozumienie różnych przedziałów u ludzi. Badania nad składem ciała w wyższej grupie wiekowej prowadziliśmy w tym samym laboratorium przez około dwadzieścia lat stosując czteroprzedziałowy model przy wykorzystaniu całkowitej zawartości w organizmie potasu oraz wody. Błędy, którymi obarczone są takie metody, zostały dokładnie przedyskutowane w innych pracach. Prospektywne badania składu ciała, przeprowadzone w ramach tej pracy, u tych samych mężczyzn i kobiet od wieku 70 do 81 lat wykazały spadek ciężaru ciała podczas tego dziesięciolecia u obu płci, średnio o 7 kg u mężczyzn i 6 kg u kobiet. Ten spadek ciężaru ciała mógł być częściowo spowodowany obniżeniem zawartości tłuszczu. Zmiany w zawartości tłuszczu w ciele były jednak zbyt małe, by osiągnąć znamienność statystyczną. Co się tyczy masy komórkowej ciała, nasze badania wykazały, że utrata ciężaru ciała u mężczyzn bardziej odpowiada utracie masy komórkowej, natomiast u kobiet bardziej utracie tłuszczu. W tym kontekście warto zauważyć, że ćwiczenia fizyczne kończyn dolnych, włączając ćwiczenia siłowe, są skuteczne także u osób starszych. Ponadto, wyniki kilku prac badawczych wykazały, że zastosowanie wysiłku fizycznego może być efektywną metodą zapobiegającą utracie zawartości mineralnej kości i osteoporozie. W naszej pracy najważniejszą przyczyną spadku ciężaru ciała podczas ósmej dekady życia był spadek zawartości wody w ciele, głównie wody pozakomórkowej.

Słowa kluczowe

EN

human body; body composition; elderly; geriatrics; genetic factor; environmental factor

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1990
• Tom: 17
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.261-263,ref.

Twórcy

autor

Steen B.

• Department of Geriatric and Long-Term Care Medicine, University of Goteborg, Goteborg, Sweden

Bibliografia

• 1. Bruce A.., Anderson M., Arvidsson B. et al.: Body composition. Prediction of normal body potassium, body water and body fat in adults on the basis of body height, body weight and age. Scand. J. Clin. Lab. Invest., 1980, 40, 461.
• 2. Steen B., Bruce A., Isaksson B. et al.: Body composition in 70-year-old males and females in Gothenburg, Sweden, A population study. Acta Med. Scand., 1977, Suppl. 611, 87.
• 3. Steen B., Isaksson B., Svanborg A.: Body composition at 70 and 75 years of age. A longitudinal population study. J. Clin Exp. Gerontol., 1979, 1, 185.
• 4. Steen B., Lundgren B. K., Isaksson B.: Body composition at 70, 75, 79 and 81. A longitudinal population study. In: Nutrition, immunity and illness in the elderly. Ed: R. K. Chandra. New York, Pergamon Press, 1985, 49.
• 5. Rinder L., Roupe S., Steen B. et al.: 70-year-old people in Gothenburg. A population study in an industrialized Swedish city. I. General design of the study. Acta Med. Scand., 1975, 198, 397.
• 6. Steen B., Isaksson B., Svanborg A.: Body composition at 70, 75 and 79 years of age. A longitudinal population study. Twelfth International Congress of Nutrition, San Diego, 1981, 102.
• 7. Aniansson A.: Muscle function in old age with special reference to muscle morphology, effect of training and capacity in activities of daily living. Thesis. University of Göteborg, Sweden, 1980.
• 8. Rundgren A., Aniansson A., Ljungberg P. et al.: Effects of a training programme for elderly people on mineral content of the heel bone. Arch. Gerontol. Geriatr., 1984, 3, 243.
• 9. Lukaski H. C., Johnsson P. E., Bolonchuk W. W. et al.: Assessment of fat-free mass using bioelectrical impedance measurements of the human body. Amer. J. Clin. Nutr., 1985, 41, 810.
• 10. Steen B., Bosaeus I., Elmstahl S. et al.: Body composition in the elderly estimated with an electrical impedance method. Compr. Gerontol. A., 1987, 1, 102.