PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1983 | 35 | 05 |
Tytuł artykułu

Wpływ warunków mechanicznego odmięśniania tuszek kurcząt na skład i właściwości technologiczne masy mięsnej

Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
35
Numer
05
Opis fizyczny
s.10-12,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-3f32b6d3-9646-4bee-ae1e-4f5973ea8522
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.