Kuchnia hiszpańska zmyślnie skombinowana. Rozmowa z Jose Jesus Perez Diaz, szefem kuchni w restauracji Tapa Y Toro w Warszawie - Poradnik Restauratora - Numer 11 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2009 | 11 |

Tytuł artykułu

Kuchnia hiszpańska zmyślnie skombinowana. Rozmowa z Jose Jesus Perez Diaz, szefem kuchni w restauracji Tapa Y Toro w Warszawie

Autorzy

Czerwinska E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

wywiady Perez Diaz Jose Jesus wywiad kucharze kuchnia hiszpanska restauracja Tapa Y Toro paella potrawy regionalne

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2009

Numer

11

Opis fizyczny

s.22-23,fot.

Twórcy

autor

Czerwinska E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-3efc1748-0519-49e4-b1bf-b3457fb7b6b7

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.