Występowanie enterotoksycznych i enteropatogennych szczepów Escherichia coli i Klebsiella pneumoniae w produktach mleczarskich. Cz. I. Badanie wytwarzania enterotoksyny ciepłostałej (ST) i enteropatogenności szczepów

• Autorzy: Maciejska-Roczan K. , Burzynska H.

Warianty tytułu

RU

Soderzhanie Ehnterotoksicheskikh i ehnteropatogennykh shtammov Escherichia coli i Klebsiella pneumoniae v molochnykh produktakh. Ch. I. Isseldovanie obrazovanija termostabil'nogo ehnterotoksina i ehnteropatogennosti shtammov

EN

Presence of enterotoxic and enteropatogenic strains of Escherichia coli and Klebsiella pneumoniae in dairy products. I. Studies on production of thermostable enterotoxin (ST) and enteropathogenicity ot the strains

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1982
• Tom: 33
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.185-192,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Maciejska-Roczan K.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Burzynska H.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa