PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2010 | 58 | 05 |
Tytuł artykułu

Nowoczesne środki wypiekowe

Autorzy
Wydawca
-
Rocznik
Tom
58
Numer
05
Opis fizyczny
s.42-44,fot.
Twórcy
autor
  • Politechnika Łódzka, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, ul.Wólczańska 171/173, 90-924 Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-3e5bb997-fc38-4f01-958c-3dcfd83a5434
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.